Unser Konzept

 

Unser Ziel ist eine regionale nachhaltige Produktion von Obst und deren Veredlungsprodukten in höchster Qualität für ihr ganz persönliches Genusserlebnis!

Vertrauen

Seit über 30 Jahren ernten und verkaufen wir mit Leidenschaft unser Obst und entwickeln unser Sortiment weiter. Größtmögliche Transparenz liegt uns besonders am Herzen. Diese erreichen wir durch unseren Hofladen und zahlreiche Einblicke in unseren Hofalltag über Führungen und Social Media.

 

Natürlich Nachhaltig

Ein nachhaltiger Anbau unseres Obstes für Natur und Umwelt hat für uns höchste Priorität. Unser Ziel ist es, den Obstgarten in das bestehende Ökosystem einzugliedern. Untersuchungen haben gezeigt, dass unseren langjährigen Obstgärten zur Erhaltung der Artenvielfalt sowie zum Klimaschutz beitragen.

 

Regionalität

Unsere Obstbäume wachsen auf fruchtbaren Böden im Schaumburger Land direkt vor ihrer Haustür. Auf diese Weise können wir außergewöhnlich frische Früchte bieten und vermeiden lange Transportwege.

 

Qualität

Durch moderne Anbauverfahren, viel Leidenschaft und  besondere Sorgfalt erreichen unsere Früchte höchste Qualität. Eine handverlesene Ernte, optimale Lagerung, sowie eine schonende Sortierung erhalten wir bestmöglich die Qualität unserer Früchte. Um Ihnen ein  ganz besonderes Geschmackserlebnis zu ermöglichen!

Veredelung

Einige unserer besten Früchte veredeln wir zu besonderen Produkten weiter. Hierbei achten wir besonders auf eine traditionelle und schonende Verarbeitung des Obstes. Ohne künstliche Zusatzstoffe entstehen dabei Veredelungsprodukte höchster Qualität, bei denen die natürlichen Fruchtaromen voll zur Geltung kommen

 

Innovation

Der Klimawandel stellt auch uns vor enorme Herausforderungen. Neue Anbauverfahren sind nötig, um diese mit den veränderten Konsumentenwünschen zu vereinen. Hierfür sind innovative und zukunftsweisende Ideen notwendig. Unter anderem arbeiten wir seit einigen Jahren an einer eigenen regionalen Apfelsorte.